热饮有助于降温吗？

liukang20241个月前 (05-08)在线吃瓜1127

参考消息网8月24日报导据美国兴趣科学网站8月20日报导，当气温升高时，许多人会喝冰镇饮料降温。但其他人则会烧壶开水：在孟加拉国、印度、日本和沙特阿拉伯等国家，热茶是全年必备饮品。

许多人发现，在热天，热茶令人感到凉快——在中药中，听说特定的茶饮甚至在热饮时也具有降温功用。可是，在酷热的日子里，热饮真的能降温吗？

专家对兴趣科学网站记者说，喝热饮的确能让人体降温，但这取决于环境。

伦敦大学国王学院研讨体温调理的药理学教授彼得·麦克诺顿说，热饮真的能让人降温。麦克诺顿对兴趣科学网站记者说：“这好像彻底违反了直觉。”他说，不过，假如室外不太湿润，“喝热饮的确会让你的体温下降”。

麦克诺顿说，首要，假如饮品温度高于体温，“那么明显，这杯饮品会让你感觉更热”。但人类和一切温血动物相同，会不断调整以坚持体温稳定。麦克诺顿发现，热饮(以及红辣椒)会激活咱们神经中的TRPV1受体，而TRPV1受领会告知人体需求降温。作为回应，人领会出汗。

汗水在皮肤上聚集，让人感觉不太舒畅，但假如一阵和风吹来或翻开电扇，吹拂过的空气会协助汗液蒸腾，带走热量。总的来说，麦克诺顿说：“你的生命依托出汗。”出汗能够协助人类度过地球上一些高温日，至少在枯燥高温的气候下如此。而在湿润高温的气候下，汗液的效果就没那么大了，因为空气中现已浸透水蒸气，无法再从皮肤中吸收太多水分，这也是在湿度大的情况下人类生计的温度极限低得多的原因。

2012年宣布在《生理学学报》上的一项研讨发现，当汗液彻底蒸腾时，喝热饮能够协助人体降温，至少暂时能够。它研讨了在枯燥气候中快速骑行的人们，其骑行速度快到足以发生身边的和风：这是汗液蒸腾的抱负条件。

相反，冷饮会下降体温，然后压服大脑削减出汗，以使体温回归基线。2018年的一篇论文标明，在风少、湿度大或存在其他阻止有用出汗要素的情况下——比方消防员穿的厚重衣服——经过饮用加了碎冰的饮品来降温或许更正确。

麦克诺顿说：“冰水肯定会让你的体温下降。它还会按捺出汗。假如你现已汗流浃背，那么或许挺不错的！”

热饮能让人坚持凉快还有另一个至关重要的方法：首要，让咱们体内具有足够的水分，多到足以排泄汗液。在正常情况下，人体能够对热茶或冰奶昔敏捷作出反应——但无法应对体液缺乏。麦克诺顿说：“头等大事：热饮、冷饮、常温饮品——不要忘了，喝水。”

伦敦大学学院的临床研讨员西尼·巴努研讨了英国晚年人体内的水合情况。对这些晚年人来说，含咖啡因的热茶往往是首选饮料。巴努对兴趣科学网站记者说：“他们喝茶时会想着，‘哦，我应该只喝水’。”但“假如你不喝水，而是喝了10杯茶，对你体内的水合状况来说也仍是很好的”。

因为感觉到口渴的才能跟着年纪增加而下降，巴努主张晚年人，不管是否感到口渴，全天都要坚持喝水。往茶里增加奶油、糖或盐的喝茶者会享用附加优点：他们弥补了因出汗而丢失的电解质，就像运动者喝运动饮料相同。

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